Bối cảnh của game diễn ra ở Fortune Valley. Người chơi sẽ được luân phiên điều khiển ba nhân vật khác nhau nhưng chung mục đích là báo thù The House, băng nhóm có quyền lực nhất tại nơi đây. Ba người họ sẽ hợp sức để trải qua các phi vụ khác nhau nhằm có được sự kính trọng từ các thể lực ngầm để từ đó đủ sức chống lại The House. Need for Speed Payback kì này tập trung vào các vụ cướp xe cộ trên những chuyến hàng tốc độ cao, dĩ nhiên là không thể thiếu sự tham gia của cảnh sát để “góp vui” đúng như Marcus Nilsson- trưởng nhóm điều hành, cho biết: “phiên bản kì nay sẽ thử thách tất cả những tay chơi giỏi nhất với những màn rượt đuổi nghẹt thở giữa người chơi và cảnh sát hay những màn đua trong khu vực chật hẹp, đòi hỏi phải có phản xạ tốt để vượt qua”.